Une adresse emblématique de la station.
Depuis toujours, Le Schuss accompagne la vie de La Mongie.
Une table au pied des pistes, ancrée dans le quotidien de la station.
On s’y arrête pour manger, faire une pause, se retrouver.
Un lieu qui traverse les saisons sans jamais perdre son esprit.
L’AMBIANCE
Une cuisine de montagne, vivante et genereuse
Au pied des pistes du Tourmalet, Le Schuss propose une cuisine pensée pour la montagne et ceux qui la vivent.
On y retrouve des plats généreux, des spécialités montagnardes et des recettes réconfortantes, à partager ou à savourer après l’effort.
Fondues, raclettes, plats traditionnels et suggestions du moment composent une carte sincère, ancrée dans le terroir.
L’hiver comme l’été, la cuisine s’adapte aux saisons, aux rythmes et aux envies.
Ici, on vient manger, reprendre des forces, prendre le temps.
Le midi, une formule avec une entrée et un plat, ou un plat et un dessert permet de manger simplement, sans compromis.
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Spécialités fromagères
Fondues et raclettes font partie des incontournables du Schuss, des recettes emblématiques, ancrées dans l’esprit montagnard du lieu.
Cuisine de montagne
Une cuisine traditionnelle, généreuse et réconfortante, pensée pour accompagner les journées au grand air, hiver comme été.
Du matin jusqu’au soir
Un petit-déjeuner, une pause gourmande, un déjeuner ou un dîner, on vous accueille à toute heure, selon le rythme de la station.
L’hiver au Schuss
Au pied des pistes, Le Schuss est un point de pause naturel entre deux descentes. On s’y retrouve pour se réchauffer, manger un plat réconfortant, boire un café ou un chocolat chaud.
Un lieu vivant, où l’on reprend des forces avant de repartir.
L’été au Schuss
Lorsque la montagne change de visage, Le Schuss reste une halte appréciée après le Tourmalet ou une randonnée. On s’y arrête pour déjeuner, faire une pause gourmande ou profiter de la terrasse.
Le même esprit, plus calme, pour prendre le temps et savourer l’instant.
Une parenthèse
Le Flocon
Un lieu plus libre, plus spontané.
On y passe pour un café, un goûter, une gourmandise, ou pour le déjeuner.
Parfois pour cinq minutes. Parfois plus longtemps que prévu.
Un lieu simple, chaleureux, ancré dans la montagne,
où l’on s’arrête sans raison précise.
L’autre visage de Vintage Altitude.
Celui des pauses et des instants qu’on ne planifie pas.
Découvrir le salon de thé
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Séjourner sur place
Les Appartements
Séjourner sur place, c’est vivre la station sans rupture.
Rester, prendre le temps, simplement.
Côté Schuss, des studios dans la continuité du lieu.
Même esprit, même attention portée aux matières.
Côté Flocon, un appartement plus libre, plus détendu.
Un autre rythme, plus calme, pour s’arrêter sans raison précise.
Découvrir les logements
